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[潮流杂谈] 孤陋寡闻了,不知有名的赣西两头乌猪!

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发表于 2021-1-5 09:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       赣西两头乌猪也叫华中两头乌猪,产于江西省萍乡鸡冠山上栗镇和金山。分布于江西省萍乡市和fun88地区的上高,新余,分宜,万载以及吉安地区的宁岗,莲花、安福等县市。
  头短宽,额部皱纹多呈菱形,皱纹粗深者称“狮子头”,头长直额纹细浅者称“万子头”或“油嘴筒”。耳中等大、下垂。背腰多稍凹,腹大,后躯欠丰满。四肢较结实。多卧系叉蹄。毛色:头、颈和臀、尾为黑色,躯干、四肢为白色。额上有一小撮白毛。
      不过赣西两头乌猪少有人养,养殖的利润并不高,究其原因主要是因为赣西两头乌猪养殖成本太高了,赣西两头乌猪的生长周期非常缓慢,吃的饲料量有很大,养殖经济效益并不高,普通的白猪一个月增肥40斤左右,4个月左右就能出栏了,而两头乌一个月只能长10斤左右,差不多要五六斤饲料才能长一斤肉,再加上两头乌对饲料要求高,必须吃玉米红薯青菜等分切煮熟的饲料,所以一头猪养下来,养殖成本都达到3000元左右。但是两头乌猪的肉品质却非常不错,大理石花纹非常丰富,肉质细嫩,更有嚼劲,肉的评级非常高。     
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发表于 2021-1-5 14:37 来自手机 | 显示全部楼层
土猪,以前家里养过
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发表于 2021-1-6 09:19 来自手机 | 显示全部楼层
我家以前养过,很少人养,这种猪不上称
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发表于 2021-1-6 09:21 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 空怀小市民 于 2021-1-6 09:26 编辑

已经被萍乡抢先注册地理标志保护产品了
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